昨天单位聚餐，烧烤

文刀正走着 · 发表于 2013-7-4 07:56:38

本帖最后由文刀正走着于 2013-7-4 08:21 编辑

昨天单位组织了聚餐，主菜就是烧烤，后厨是单位的小院里，包间就是单位的会议室
先上小菜
扒鸡
照片 1 (3).JPG

一盆黄瓜

一盆小西红柿

两个西瓜

一包蚕豆

花毛两盆

装好盘的小菜

牛街的羊蹄，两兜子

文刀正走着 · 发表于 2013-7-4 08:06:31

羊肉从牛街买的，然后让人家给切好，回来单位一起穿的

一共羊肉穿了194串
照片 4 (4).JPG

还有板筋和心管

没酒怎么行
啤酒买了10箱，黄酒三坛，白酒若干
照片.JPG

文刀正走着 · 发表于 2013-7-4 08:14:32

开烤，外面烤边烤边吃，有三分之一都在外面吃了，三分之二才送到屋里，到最后都在后来好多人都在外面守着炉子了。
炉子有点小，供不上
照片 1 (4).JPG

一兜子碳

点火烧炭

上肉串

差不多了

都跑外面来了，边喝边烤边吃
照片 4 (1).JPG

文刀正走着 · 发表于 2013-7-4 08:20:54

单位烧烤秘诀就是，开始不要抢肉串，先吃别的，等到最后在吃串，因为先开始大家都在吃串，第一波过后就该喝酒了，我不喝酒，就可以慢慢吃串了，到最后大家都开始喝酒就不怎么吃串了，我在开始吃串了，不用担心肉的问题，每次都是买的多，最后我定制了15串肉串，5个板筋，3个心管。到手的是18串肉串，8个板筋，5个心管，心满意足
以一把肉串结尾
照片 5 (1).JPG

冬雪飘零 · 发表于 2013-7-4 08:27:48

炉子略小了一些

文刀正走着 · 发表于 2013-7-4 08:28:28

冬雪飘零发表于 2013-7-4 08:27

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炉子略小了一些

是呀，已经有了准备换炉子的想法了

神采飞扬-5 · 发表于 2013-7-4 09:12:44

还有蓝色脚趾的妹纸

文刀正走着 · 发表于 2013-7-4 09:18:36

神采飞扬-5 发表于 2013-7-4 09:12

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还有蓝色脚趾的妹纸

那是我们的美女财务，最后我吃的一堆串就是她烤的

可可草 · 发表于 2013-7-4 09:22:39

菜式不错

你见不散 · 发表于 2013-7-4 09:29:43

够丰盛的不过烤炉有点小人少还可以人多供不上吃吧

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昨天单位聚餐，烧烤

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