多次中小规模活动:十三陵自家樱桃采摘(首帖留了本人电话)

心安 · 发表于 2012-5-24 09:20:16

本帖最后由心安于 2012-5-27 22:30 编辑

老丈人自己种的,规模小,一共50棵樱桃树及几棵桃,杏,枣,苹果,核桃,草莓以及各种蔬菜...老丈人原来是国营十三陵果园队队长,农活技术一流.这几年现在村里各家各户的樱桃树很多是请老丈人帮忙剪枝浇水打理.不过在不用化肥这点上,估计只有老丈人独此一家了.主要是用了化肥那挂果满树都是,太诱人了.我们后辈吃不惯那化肥催出来的味道,坚决不让用化肥,所有50棵树全都施的有机农肥.
开春前老丈人买的一大车鸡粪等有机肥,没用完的就堆在树下了...

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SO,在无化肥无农药这点上,虽然没搞啥有机认证,但方圆多少里,绝对是老丈人种的樱桃最安全最好吃...
品种一共两种:已熟品种红灯,1周后熟品种红艳
不施化肥只施有机农肥的后果:产量低,味道甜,保质期长(不清洗,直接冰箱冷藏,0度保鲜更佳,可保存1周左右)

果园前能停5,6辆车.车太多了可以停在200米外昌赤路路边.
采摘后可游十三陵神路,十三陵水库...吃饭可以去十三陵水库边的朝凤庵村大鹅岛灶台鱼,乌苏里江野生鱼,很不错,价格比城里的便宜多了,不过这灶台鱼太火,平时还行,周末肯定得预约.餐厅停车位也就10-20个...
路边的农家院之类的别随便进去了,大多是买的,没啥真正的农家特色,你懂的...

行车路线:G6京藏高速昌平西关环岛出口下高速,100米后上西关环岛,西关环岛第三出口(延庆十三陵出口)出,沿G110京银路行驶2-3公里红绿灯右转往S212昌赤路(永宁方向),沿S212昌赤路走3公里到明十三陵大宫门沿主路右行100米(定陵长陵永宁方向),小路口(路边有"神路采摘园,禅尘园农家乐,十三陵大宫门采摘园"这几个广告牌 )右转再走200米即到目的地,挂着牌子"老闫大樱桃",门口有石桌石凳.
导航用凯立德2012春季版K码定位点:58K9AMS70,即可到果园门口.或搜索:"大宫门村"或"大宫门公交站",到大宫门公交站后继续前行200米,右手边有个小路口,路边有"神路采摘园,禅尘园农家乐,十三陵大宫门采摘园"这几个广告牌,这里右转走200米即到.
目的地距北五环G6上清收费站28.7公里
公交车:大宫门公交站有314路,昌22路,昌67路.德胜门那有872可以到...
地图1.png

"老闫大樱桃"果园联系人:闫大叔电话:13810202670
村里别人家现在采摘价50.我让我爸给车友们优惠20%,40元/斤...开着小明去的车友或者提我的名字"心安"都能优惠...
自己去的车友最好提前联系一下我爸,岳父母都信基督,周日可能出去做弥撒(本周日有个大弥撒,以后的周日应该会有空)...

5月26,27日已经在园里接待两拨车友,待另开帖总结.以后直到6月20日之前的每个周六周日我应该都会在园里,有来的同学不认路的可以打我电话:1390138七三一七心安

附录:
红灯:是最常见的品种，也是樱桃中优质的品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，熟透的"红灯"口感甜中略点酸味.成熟期5月下旬。
红艳:它的果面成熟后是浅黄色，熟透了也只是黄里透红，很多人采摘的时候特别容易忽视它，其实味道比红色的更好更香。5月下旬成熟，比红灯晚2~3天。

采摘樱桃要领:揪住樱桃的根蒂,逆着根蒂的生长方向撇一下就可以轻松的连根拔起了.采摘的樱桃保留根蒂才能保存得长久
樱桃好吃树难栽.岳父母都特爱惜这些树,敬请摘樱桃的同学们别掰折树枝哈,老人会心疼的...摘下的樱桃如果有被鸟啄过的,可以扔在地里,这个不算浪费...

出场专家
赵世良四季青果林所农艺师（从事樱桃种植研究已20余年）
Q：市面上的樱桃看起来很诱人，口感为何却不如采摘园里的樱桃？
A：市场上樱桃吃起来酸涩，肯定是成熟度不够。它们基本上来自外地，由于樱桃不耐储运，因此它们在七成熟的时候就被摘下来，而樱桃九成熟的时候采下才好吃。现在北京许多樱桃园的樱桃采摘都还紧俏呢，一般不太可能在市场上销售。
Q：哪种樱桃最好吃？
A：很多人都问我这个问题，其实并没有确定的答案。樱桃分国外品种和国内品种，国内品种皮薄、肉软、汁多、甜度大，相对来说国外品种要酸些，而且果肉厚实、硬度大。而每个品种到最佳的成熟期采摘，口感都是最佳的，好的园子最佳的时机遇到成熟的樱桃，你就能吃到最美味的樱桃了。虽然回答有点笼统，但事实的确这样。
Q：那单说一棵樱桃树，有没有哪个方位或者哪个部分的樱桃最好吃？
A：东南、西南方向以及顶部的樱桃相对甜度要大些，享受日照最多。中上部的樱桃也会好吃些，因为通风好。
Q：同一个品种在不同的园区，口味为什么会不一样？
A：口感好坏与品种优良与否、是否有机管理、技术水平高低有很大关系。另外园区土壤的有机质高，口感也会更好。有机质是指土壤经常施有机肥，如鸡、牛、羊粪以及香油渣等，很少有化肥的污染。
Q：我见过樱桃园的果实有的一胞两果，会影响口感吗？
A：这叫双果，它跟管理以及施肥没有任何关系。导致双果现象最直接的原因是天气的变化。樱桃生长期的上一年六七月份，正是果树发芽的分化期，天气如忽冷忽热，最容易导致次年双果的出现，但并不会影响果实的口感。